以京華堂獨有之專利技術，使用PVD物理性之分散技術將黃金分解為超細微化金顆粒，成為物理性奈米金顆粒，這與一般市面上利用化學還原法製備的奈米金是不同的，此再以獨有的磊晶堆疊技術，將金粒子堆疊還原，並可有效控制堆疊還原的材料厚度範圍成為汽化式食用金箔，因為製成的特殊性使得材料具有特殊的電荷及離子維繫著周圍的特殊結構，這樣製程所生產的奈物理性奈米金顆粒以及汽化式食用金箔具有獨特的物性與化性，也正因為這種全球獨一無二的新物質，因此京華堂研究團隊命之為 “ 汽化式金™ ”。
- 純度9999汽化式食用金箔
- PVD製程，有別於傳統捶打方式
- 汽化式食用金箔純度為9999，以PVD製程製造，有別於市面上以展碾捶打的方式製成，沒有其他金屬混雜，經過能量分散光譜儀 ( EDX ) 檢測保證純度99.99%。以高解析度掃描式電子顯微鏡 ( HRSEM ) 驗證厚度。汽化式食用金箔，以光學顯微鏡 觀察，可發現其與傳統金箔的明顯差異，除了製程可完全避免加工過程中的沾汙，同時也克服傳統金箔加工過程中必須添加銀、銅等其他金屬。
- 今非昔比的食用金箔
- 在食品科學上，食用金箔可以應用在糕餅、點心、糖果等食品添加裝飾，在酒類的應用，更能提升酒的風味，加速酒的熟成，減輕宿醉的影響，同時可以增加酒品附加價值，並具有絢爛吸引注目的效果。
- 物理性奈米金(GNT bm NanoGold)的應用
- 物理性奈米金顆粒已廣泛應用於生化材料，穩定鍵結發揮活化效果
- 由於金奈米顆粒已廣泛地應用在生化材料上，帶正電荷之奈米金屬顆粒，可與帶負電性的配位子（如胺基酸、蛋白質、DNA、抗體、硫基等）形成穩定的鍵結，或經修飾而發揮活化的效果。 本公司研究顯示物理性奈米金顆粒之添加濃度與不同抗氧化活性成分進行改質修飾，得知物理性奈米金對抗氧化活性及生物相容性之影響，繼而將此效應擴大應用在營養保健、醫療器材、醫藥用途產品。另由傳統中醫用藥可知奈米金粒子與人體有良好的生物相容性，將物理性奈米金或物理性銀粒子研製成化妝保養品，很容易就能透過皮膚，協助營養成分吸收，在組織工程方面，藉由物理性奈米金屬顆粒與生醫材料形成之奈米複合材料，探討其對生物相容性的影響，並測試奈米顆粒在不同奈米尺寸下的效應，以建立出奈米顆粒與細胞間之相關數據，進而強化生醫材料的功能性。
